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Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par schoq le Mer 28 Fév 2018, 11:24


IMPORTANT***IMPORTANT***IMPORTANT

L'inscription est maintenant terminé

Participants au repas POTLOK

Merci de nous transmit votre
choix d'aliments dans la liste pour le repas POTLOK du soupé du samedi

L'inscription est maintenant terminé


Nous devrions avoir un bon repas de groupe.
Certain membre ont offert de prendre deux catégories afin d'avoir une bonne variété d'aliments sur la table.
Nous vous remercions pour votre initiative.
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ATTENTION MODIFICATION DU MENU ET DES CATÉGORIES

Étant donné un nombre plus élevé de participants que prévu au départ, nous avons décidé de doubler certaines catégories du menu POTLOCK pour que se soit juste et équitable pour tout le monde. Merci de votre compréhension.

Pour ne pas arriver avec les mêmes aliments au souper potlock, chaque participant choisit la catégorie qu’il désire pour sa contribution. Ainsi nous aurons une bonne variété de nourritures.

IMPORTANT : Il est de votre devoir de nous aviser avant le rassemblement de toute allergie et/ou intolérance à un aliment pour éviter qu’il soit présent sur la table. Il serait dommage de devoir faire du tourisme médical !


1.     Grignotines : bretzels, chips, crottes de fromage...
Responsables : Schoq & Mbchoq

2-A.  Bâtonnets de légumes et trempette(s)
Responsables : Josie29

2-B.  Bâtonnets de légumes et trempette(s)
Responsables : Charlevoix418

3-A.
 Fromage(s)
Responsables : Mike 66 & Tellebasi

3-B. Fromage(s)
Responsables : Igloo Caravane

4-A.  Pain(s) et craquelins
Responsables : Caro et Stéf

4-B.  Pain(s) et craquelins
Responsables : Mike 66 & Tellebasi

5-A.  Charcuteries : viandes froides en tranches, foie gras, cretons (viande ou végé)...
Responsables : Pierre Martin

5-B.
 Charcuteries : viandes froides en tranches, foie gras, cretons (viande ou végé)...
Responsables : Non comblé

6-A.  Salade(s) : au chou, aux patates, aux macaronis...
Responsables : Richardritchie
Salade Orzo et jambon ainsi qu'une salade aux patates

6-B.  Salade(s) verte, épinard, laitue ou roquette
Responsables : Josie29

7-A.  Plat chaud
Responsables : Pogo et Suzanne
Chili con carne aux trois viandes

7-B.  Plat mijoté chaud (végé ou avec viande), macaroni au fromage, ragoût ou autres
Responsables : Schoq & Mbchoq
?????

8-A.
 Dessert(s) : gâteau, tarte, pudding...
Responsables : Gina et Benoit, Sylvie et Gilles
Gâteau,  salade de fruits et biscuits

8-B.   2ième Dessert : gâteau, tarte, pudding...
Responsables : Pierre et Nathalie

*** Attention aux allergies ***

Il faut prévoir pour 12 personnes environ
prévoyez un budget entre 12$ et 15$ par couple.


Si vous choisissez quelque chose qui se prépare à la maison, se serait épatant.
Si vous n'êtes pas à l'aise ou vous n'avez pas suffisamment de places dans votre roulotte pour garder les aliments au frais jusqu’au repas POTLOCK et/ou vous n'avez pas le temps de préparer et/ou cuisiner des aliments, il y a une épicerie (IGA) non loin du camping.

NOTE : Tous les participants sont responsables de leurs vaisselles et ustensiles ainsi de leurs breuvages et consommations alcoolisées.


Dernière édition par schoq le Dim 10 Juin 2018, 13:41, édité 10 fois

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Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par Richardritchie le Sam 03 Mar 2018, 14:26

Nous pouvons apporter une salade Orzo et jambon ainsi qu'une salade aux patates.

Richardritchie,
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Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par schoq le Sam 03 Mar 2018, 14:45

@Richardritchie C'est noté !!! Merci à vous de participer !!!

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Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par Mike 66 le Sam 03 Mar 2018, 20:44

Dans un fou désir de fournir les fromages , je choisis ce choix , de fabrication vraiment artisanale pour une première fois j'aurai mes propres goûteurs volontaires , yessss sir qu'on aura du plaisir ! , maux   de  ventre garantis et course aux toilettes dignes d'un spinter ... bien non , je blague , on va faire ça comme il se doit , maudit que j'aime déconner ! lol
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Message par schoq le Sam 03 Mar 2018, 20:50

C'est noté mon Mike 66 !!! Tellebasi va t'elle aller chez Boivin ???

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Message par Mike 66 le Sam 03 Mar 2018, 21:01

T'inquiète , on aura du bon stock men ( dit avec une voix rauque de motard patché ! lol ) !!!
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Message par tellebasi le Dim 04 Mar 2018, 12:24

@schoq a écrit:C'est noté mon Mike 66 !!! Tellebasi va t'elle aller chez Boivin ???
Le meilleur est le St-Laurent Wink
On va essayer de vous faire découvrir la région via les fromages !
J'ai très hâte de vous voir tous !!
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Message par mbchoq le Lun 05 Mar 2018, 17:42

Très hâte de découvrir ça ces bons fromages là et ce en bonne compagnie !!! :-)
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Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par Benoit le Jeu 08 Mar 2018, 09:31

Nous on va s’occuper du gâteau.

Gina et Benoit.
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Message par schoq le Jeu 08 Mar 2018, 09:39

C'est noté Benoît!!!!

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Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par Mike 66 le Dim 11 Mar 2018, 11:27

Il reste encore pas mal de dodos avant cet événement mais si jamais personne  ne se prononce à propos du segment légumes et trempette , je suis prêt à le prendre aussi , personnellement , je dit ça comme ça car j'en ai pas discuté avec mi amor alors j'en prends la pleine responsabilité si personne ne se manifeste .
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Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par Jojo29 le Dim 11 Mar 2018, 20:22

Bonjour,

Pour le potluck on aimerais apporter quelque chose de chez nous en Acadie. Si on peut trouver un moyen de transport au froid securitaire pour 4 jours on apporte des fruits de mer.

Jojo29
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Message par optigilles le Dim 11 Mar 2018, 21:26

Sylvie et moi allons s occuper des desserts  et autant que possible des spécialités régionales de St Jean Port Jolie...   au plaisir de vous rencontrer
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Message par optigilles le Lun 12 Mar 2018, 09:57

oups   s'cusez   les desserts ont déjà été sélectionnés...

  alors nous allons préparer  une salade de fruits et biscuits pour aller avec les tartes et gâteaux 
Sylvie et Gilles
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Message par Jojo29 le Lun 12 Mar 2018, 17:13

Nous allons prendre les legumes et trempettes aussi aux cas ou les fruits de mer ca marche oas. On connait pas grand choses dans les foir gras et cretons alors on va laisser ca aux experts.

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Message par schoq le Lun 12 Mar 2018, 18:53

@Jojo29 a écrit:Nous allons prendre les legumes et trempettes aussi aux cas ou les fruits de mer ca marche oas. On connait pas grand choses dans les foir gras et cretons alors on va laisser ca aux experts.

Pour le transport des fruits de mer je vous suggère fortement l'utilisation de glace sèche dans une glacière normal ou en styromousse qui conservera le les aliments bien emballé des jours durant sans problème. La glace sèche est disponible chez air liquide ou praxair à bon prix.

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Message par Jojo29 le Lun 12 Mar 2018, 21:36

Merci Schoq. Je vais investiguer ça

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Message par charlevoix418 le Lun 02 Avr 2018, 20:07

Charlevoix418:



Notre choix:  


2-B.  Bâtonnets de légumes et trempette(s)
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Message par Mike 66 le Mar 03 Avr 2018, 09:20

IMPORTANT : Il est de votre devoir de nous aviser avant le rassemblement de toute allergie et/ou intolérance à un aliment pour éviter qu’il soit présent sur la table. Il serait dommage de devoir faire du tourisme médical !


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Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Message par Mike 66 le Sam 14 Avr 2018, 08:07

Salut SChoq , la date butoir arrive et on à quelques trous , je suis prêt à prendre la catégorie '' Pains et craquelins '' , y'a une bonne petite boulangerie à Alma , Au petit Pétrin pour ne pas la nommer qui font des trucs si délectables ...
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Message par mbchoq le Dim 15 Avr 2018, 15:15

Merci Mike, nous apprécions beaucoup !  Smile
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Message par schoq le Mer 25 Avr 2018, 12:11

Bonjour a tous,

Il reste toujours 3 catégories à combler pour le repas Potlock du rassemblement.

Certain d'entre-vous avez déjà manifesté votre désirs de prendre en charge une catégorie supplémentaire pour aidé a compléter les choix pour le repas. C'est très apprécié.

D'autres personnes serait-il d'accord pour prendre en charge une deuxième catégorie afin de complété l'offre alimentaire du repas, sa serait très apprécier. Merci d'avance.

3-B. Fromage(s)
Responsables : Non comblé

5-B.[/b] Charcuteries : viandes froides en tranches, foie gras, cretons (viande ou végé)...
Responsables : Non comblé

6-B. Salade(s) verte, épinard, laitue ou roquette
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Message par Jojo29 le Ven 27 Avr 2018, 20:35

On s’occupe de faire une salade
Jo

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Message par schoq le Sam 28 Avr 2018, 15:52

Merci beaucoup Jojo29 je note.

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Message par schoq le Sam 28 Avr 2018, 20:23

Bonjour a tous,

Il reste toujours 2 catégories à combler pour le repas Potlock du rassemblement.

Certain d'entre-vous avez déjà manifesté votre désirs de prendre en charge une catégorie supplémentaire pour aidé a compléter les choix pour le repas. C'est très apprécié.

D'autres personnes serait-il d'accord pour prendre en charge une deuxième catégorie afin de complété l'offre alimentaire du repas, sa serait très apprécier. Merci d'avance.

3-B. Fromage(s)
Responsables : Non comblé

5-B.  Charcuteries : viandes froides en tranches, foie gras, cretons (viande ou végé)...
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Message par schoq le Ven 04 Mai 2018, 11:09


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Pour ne pas arriver avec les mêmes aliments au souper potlock, chaque participant choisit la catégorie qu’il désire pour sa contribution. Ainsi nous aurons une bonne variété de nourritures.

IMPORTANT : Il est de votre devoir de nous aviser avant le rassemblement de toute allergie et/ou intolérance à un aliment pour éviter qu’il soit présent sur la table. Il serait dommage de devoir faire du tourisme médical !


1. Grignotines : bretzels, chips, crottes de fromage...
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2-A. Bâtonnets de légumes et trempette(s)
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2-B. Bâtonnets de légumes et trempette(s)
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3-B. Fromage(s)
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4-A. Pain(s) et craquelins
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6-B. Salade(s) verte, épinard, laitue ou roquette
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7-A. Plat chaud
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Chili con carne aux trois viandes

7-B. Plat mijoté chaud (végé ou avec viande), macaroni au fromage, ragoût ou autres
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?????

8-A.
Dessert(s) : gâteau, tarte, pudding...
Responsables : Gina et Benoit, Sylvie et Gilles
Gâteau, salade de fruits et biscuits

8-B. 2ième Dessert : gâteau, tarte, pudding...
Responsables : Pierre et Nathalie

*** Attention aux allergies ***

Il faut prévoir pour 12 personnes environ
prévoyez un budget entre 12$ et 15$ par couple.


Si vous choisissez quelque chose qui se prépare à la maison, se serait épatant.
Si vous n'êtes pas à l'aise ou vous n'avez pas suffisamment de places dans votre roulotte pour garder les aliments au frais jusqu’au repas POTLOCK et/ou vous n'avez pas le temps de préparer et/ou cuisiner des aliments, il y a une épicerie (IGA) non loin du camping.

NOTE : Tous les participants sont responsables de leurs vaisselles et ustensiles ainsi de leurs breuvages et consommations alcoolisées.

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