Teardrop-Québec.net
Bienvenue sur le forum Teardrop-Québec.net,
l'endroit idéal pour partager vos infos et votre passion sur les mini-roulottes, teardrop et auto-constructeurs.

***Note : Pour pouvoir utiliser les liens inscrits sur les pages, vous devez être membre du forum et connecté à votre compte, Vous aurez accès à plus d'informations. De plus, vous pourrez participer aux discussions.***

Bonne visite !




2ième Rassemblement TDQ 2018

Derniers sujets
» This teardrop trailer is the perfect match for the rugged off-road camper – take a peek
par mbchoq Aujourd'hui à 13:18

» Up your camping game with the many options that come with the Silver Shadow
par mbchoq Aujourd'hui à 13:09

» Présentation Nomade
par le Bison Aujourd'hui à 03:55

» Check out a sleek teardrop trailer – the hidden feature in the back is worth the look
par mbchoq Hier à 21:20

» Shiny camper's exterior is charming enough, but don't miss the delightful cabinetry
par mbchoq Hier à 21:07

» Bonjour les cousins !
par charlevoix418 Hier à 20:18

» Pour savoir s'il y a toujours du propane dans vos bonbonnes
par Richardritchie Hier à 17:47

» Information 2ième mini rassemblement TDQ
par le Bison Hier à 17:31

» World’s first 3D-printed camper made in Saskatoon
par schoq Hier à 11:41

» Ou acheter une porte au canada?
par charlevoix418 Ven 23 Fév 2018, 16:41

» FABRIQUÉ ICI : Car-Go Trailers, le camping sans encombrement
par mbchoq Jeu 22 Fév 2018, 19:07

» Des panneaux solaires ultras portatifs pour le camping
par mbchoq Mer 21 Fév 2018, 18:08

» Éclatement d'un pneu : ce qu'il faut savoir
par mbchoq Mar 20 Fév 2018, 18:50

» Photo de camping en tout genre avec quelques mots ...
par Lucky j Mar 20 Fév 2018, 17:03

» CONDUITE SUR LES ROUTES DE GRAVIER :
par Lucky j Mar 20 Fév 2018, 16:58

» Hitch Hotel™ - World's First Expandable, Wheel-less Trailer
par mbchoq Lun 19 Fév 2018, 19:01

» Nouvelle page facebook du forum
par schoq Lun 19 Fév 2018, 15:26

» Classe B ... Indien!
par schoq Dim 18 Fév 2018, 16:59

» Version Islandaise
par schoq Dim 18 Fév 2018, 16:55

» Constructeur espagnol
par schoq Dim 18 Fév 2018, 16:48

» 10 MINI ADVENTURE CAMPERS AND TRAILERS
par mbchoq Dim 18 Fév 2018, 13:56

» TESLA tows a caretta teardrop
par mbchoq Ven 16 Fév 2018, 17:22

» Small-sized is big on the current RV landscape; Minnesotans are on board
par mbchoq Jeu 15 Fév 2018, 17:10

» Carbon Tear (Pologne)
par mbchoq Mer 14 Fév 2018, 18:48

» Adams Cabin teardrop by Trekker Trailers
par mbchoq Mar 13 Fév 2018, 19:51

» Slab Town Glamper
par mbchoq Lun 12 Fév 2018, 18:12

» Bricoleuse coréenne
par Mike 66 Dim 11 Fév 2018, 17:33

» Top 10 Amazing Camper Trailers For Family Camping & Outdoors
par mbchoq Dim 11 Fév 2018, 12:10

» Oliver: elles me semblent bien construites
par schoq Ven 09 Fév 2018, 23:04

» Job de cochon...
par schoq Ven 09 Fév 2018, 22:59

» 10 MINI ADVENTURE CAMPERS AND TRAILERS
par mbchoq Jeu 08 Fév 2018, 19:07

» QTvan: Camping Out in World's Smallest Scooter Caravan
par mbchoq Mer 07 Fév 2018, 18:09

» A Real Escape! Experience Mink Campers
par mbchoq Mar 06 Fév 2018, 17:54

» Campingcar Loisirs et Bricolage
par schoq Mar 06 Fév 2018, 15:20

» 1972 Hunter Compact Junior 13' Fiberglass Travel Trailer
par mbchoq Lun 05 Fév 2018, 18:48

» CARAVAN-COLLEGE (Euro)
par charlevoix418 Lun 05 Fév 2018, 15:51

» Nouvelle vidéo d'Oregon TrailR
par charlevoix418 Lun 05 Fév 2018, 15:05

» The Teardrop Trailer Magazine
par schoq Lun 05 Fév 2018, 14:40

» DROPLET (Canada)
par schoq Lun 05 Fév 2018, 13:53

» Adria Aviva 360 DD 2018
par charlevoix418 Dim 04 Fév 2018, 18:08

» Adria Aviva 350 L 2018
par charlevoix418 Dim 04 Fév 2018, 17:41

» Belle petite lampe de lecture
par schoq Dim 04 Fév 2018, 17:07

» Safari Condo vous présente la nouvelle F2114! (Poids inférieur à 2500 Lbs)
par Mike 66 Dim 04 Fév 2018, 12:55

» Bon Super Bowl 2018 !!!
par mbchoq Dim 04 Fév 2018, 12:36

» UCO Titan Stormproof Match Kit: The Perfect Addition to Any Survival Kit
par schoq Sam 03 Fév 2018, 14:07

» Radiate Portable Campfire: The Perfect Campfire to Use Over and Over Again
par schoq Sam 03 Fév 2018, 14:02

» Présentation
par Mike 66 Sam 03 Fév 2018, 09:54

» An Inside Look at a Homegrown Trailer
par mbchoq Ven 02 Fév 2018, 19:17

» Velove Armadillo semi-trailer as bike camper
par mbchoq Jeu 01 Fév 2018, 18:44

» RetroRide Teardrop Campers and Teardrop Trailers
par mbchoq Mer 31 Jan 2018, 18:00

» Take an in-depth tour of the Camp-Inn teardrop: It's packed full of clever features
par mbchoq Mar 30 Jan 2018, 18:42

» Ultra 1000 Lightweight Toy Hauler
par mbchoq Lun 29 Jan 2018, 16:24

» Xplor Campers - Lightweight XLT Campers
par mbchoq Dim 28 Jan 2018, 17:38

» Infiltration d'eau Soyez vigilant !!! Faite vos inspections rigoureusement
par schoq Sam 27 Jan 2018, 23:33

» Pino Karavan PI 2010 al Caravan Salon 2013 (Turquie)
par schoq Ven 26 Jan 2018, 23:36


Quoi manger en camping ?

Aller en bas

Quoi manger en camping ?

Message par mbchoq le Mer 14 Juin 2017, 18:52

Moi c'est l'éternelle question que je me pose à chaque fois que nous partons en camping.. J'ai donc trouvé cet article qui est fort intéressant et qui saura, je l'espère, vous inspirer un peu !

Cliquez sur ce lien pour accéder à l'article du site voyagevoyage.ca écrit par M. Henri Michaud: Quoi manger en camping ?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Vous avez décidé de faire du camping cette année, mais vous souhaitez éviter les restaurants. 


Quoi manger en camping?
Voici quelques conseils et quelques idées :

Le matériel de base




  • Deux chaudrons de différentes tailles

  • Une poêle à frire (évitez d'apporter votre poêle antiadhésive toute neuve)

  • Quelques ustensiles de cuisine en plastique ou en silicone

  • Des pinces

  • Quelques tiges à brochettes

  • Une provision de gaz propane en petites bonbonnes

  • Un récipient de naphta ou des briquettes de charbon de bois (selon l'équipement de cuisson choisi) vous faciliteront la tâche.

  • Faites également provision de papier d'aluminium.


Pour la liste complète de ce que vous pouvez avoir besoin en camping, consultez notre article "Quoi apporter en camping"


Soyez prévoyant

N'entreposez pas trop de nourriture. Il est possible que le réfrigérateur de votre tente-caravane ou de votre roulotte vous fasse faux bond. Vous n'avez sûrement pas envie de jeter vos steaks en pâture aux animaux sauvages parce que votre équipement de réfrigération n'offre par un rendement adéquat.


Soyez doublement prudent!

Les équipements à votre disposition en camping sont normalement sécuritaires, mais ils doivent être manipulés avec soin. Et les risques de brûlures sont plus élevés qu'à la maison. Pensez-y avant d'allumer votre petit poêle!


Suggestions de menus
L'éternelle question du menu viendra vous hanter, à un moment ou l'autre. Nous vous proposons quelques suggestions, mais tout d'abord, pour ne pas vous casser la tête, faites un menu avant de partir. Sur place, lors des courses, votre tâche sera beaucoup plus facile!


Au déjeuner


  • Préparation à crêpes (en épicerie)

  • Omelettes

  • Oeufs et bacon

  • Saucisses à déjeuner

  • Fruits et légumes frais ou déshydratés

  • Rôties (dorées sur le feu de bois)

  • Céréales

  • Gruau

  • Croissants, brioches et chocolatines

  • Des crêpes (faites la préparation avant et rajouter le lait sur place)


Au dîner et/ou au souper (selon votre appétit)




  • Sandwichs de viandes froides

  • Croque-monsieur (grilled cheese)

  • Salades de pâtes (déjà préparées)

  • Salade de pois chiche + noix + poivron rouge + vinaigrette

  • Hot dogs (michigan et nature) et crudités

  • Omelettes jambon-fromage ou oignons champignons

  • Hamburgers

  • Pâtes alimentaires (sortez votre pot de sauce)

  • Couscous

  • Lentilles

  • Maïs au beurre

  • Riz aux légumes et poulet

  • Saucisses

  • Steaks grillés (avec assaisonnement Club House ou autre)

  • Côtelettes de porc sauce BBQ ou marinées

  • Poitrines de poulet grillés sauce BBQ ou marinées

  • Poulet chaud du magasin avec baguette et crudités

  • Brochettes (porc, boeuf, poulet, agneau, poisson, végétarienne)

  • Chili sin carne (sans viande)

  • Poisson grillé

  • Ragoût en conserve

  • Fèves au lard

  • Pizzas froides

  • Pizzas sur pita ou Pain Naan grillées sur le feu de bois

  • Fondue au fromage (Hé oui! Prenez du fromage à fondue sous vide et mettez le contenu dans un moule en alluminium jetable et mettez-le sous le brûleur. Délicieux!)

  • Tortillas farcis au jambon, au beurre d'arachide, au poisson

  • Bagel au saumon fumé

  • Mélange de soupe aux lentilles dans un pot Masson

  • Pommes de terre farcies au fromage à faire griller sur le feu de camp


À avoir dans le garde-manger




  • Ketchup

  • Relish

  • Moutarde douce et/ou forte

  • Nutella

  • Sirop d'érable

  • Confiture

  • Beurre d'arachide

  • Sel

  • Poivre

  • Vinaigre

  • Huile d'olive ou végétale

  • Vinaigre balsamic

  • Épices (basilic, origan, ail en poudre, etc.)

  • Sucre

  • Café ou thé

  • Lait

  • Eau

  • Jus

  • Beurre ou margarine

  • Ail

  • Oignons en flocons

  • Champignons séchés

  • Collations telles que des noix séchés, du saucisson sec, des fruits séchés


Pour des recettes en camping, consultez ce dossier de [url=http://www.canalvie.com/sujet/categorie/Loisir et voyage-Voyage et vacances-Camping]Canal Vie[/url].


La nourriture déshydratée

Si vous partez en randonnée, vous aurez peut-être avantage à vous équiper de nourriture déshydratée. Il existe, dans le commerce, des emballages de ce type de nourriture. Vous trouverez sûrement, quelque part, un point d'eau pour y puiser le liquide nécessaire à la préparation de vos repas. N'oubliez pas de faire bouillir l'eau durant quelques minutes avant d'y mettre vos aliments pour éviter les problèmes digestifs
Apportez aussi quelques mélanges de noix ou de denrées à forte concentration en énergie, de même que quelques barres de céréales.


Bon à savoir

Quel campeur êtes-vous?

Le choix de vos menus dépend, en large part, de la formule de camping choisie. Si vous optez pour un véhicule récréatif motorisé (genre Winnebago), une caravane à sellette (Fifth Wheel) ou une roulotte de voyage, vous pourrez cuisiner pratiquement n'importe quoi. Après tout, vous êtes comme chez vous, ou presque.


Voyager léger

Est-il nécessaire d'emporter toutes les denrées avec vous? Vous trouverez sans doute, une fois à destination, un supermarché ou une épicerie où vous vous procurerez les aliments que vous consommerez le jour même ou le lendemain. De plus, vous disposerez d'un réfrigérateur, petit certes, mais qui vous permettra de conserver les aliments.


Faites preuve de bon sens...

Il vous faudra toutefois éviter quelques erreurs « stratégiques » : faire une bouillabaisse alors qu'il fait 30 degrés Celsius à l'extérieur, ou qu'il pleut des cordes n'est pas vraiment une bonne idée...


Sous la tente

Si vous disposez d'une tente-caravane (tente-roulotte pour les Québécois) ou d'une simple tente, la situation risque de se corser quelque peu. Vous disposez vraisemblablement d'un véhicule pour vous rendre à destination. Toutefois, la capacité de chargement est nettement inférieure que dans les équipements cités plus haut. Vous devrez donc faire des choix. Là encore, à moins de disposer d'une immense glacière, il vous faudra vous procurer, sur place, la nourriture à consommer dans les 24 prochaines heures.
Les tentes-caravanes sont munies de poêle au propane, souvent à un ou deux ronds, qui sont généralement efficaces. Mieux vaut mieux oublier les mets dont les arômes sont persistants. Vous ne voulez sûrement pas que la toile, ou l'isolation pour les équipements trois saisons, s'imprègne d'une odeur de poisson qui persistera durant des semaines.
Pour le camping sous la tente, songez à des menus plus simples. Vous devrez cuisiner à l'extérieur en utilisant un poêle au propane, souvent trop petit, ou les foyers extérieurs qu'offrent certains terrains de camping.
N'oubliez pas vos guimauves!
Bon camping!
Henri Michaud
avatar
mbchoq
Admin


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum